Tilbage til Kogebog - Diabetes OpskrifterTilbage til FORSIDEN

.


 Diabetes Venlige opskrifter

Opskrifterne er fedt og sukkerfattige. Også mange asiatiske retter, er fine som diabetes mad. Man skal bare bruge magert kød og fjerne diverse fedt. (Fedt virker som sukker på kroppen).
Jeg er IKKE læge eller diætist så hæng mig ikke op på misinformation LOL

Brød - Fastfood/mellemmad - Fisk - Flæsk/skinke - Fondue - Foretter - Frugt og grønsager - Fjerkræ - Grød - Kalve/okse kød - Lam og lign - Pølseretter - Salater - Saucer - Suppe

Diverse om sødemidler og lign. (dem JEG har erfaring med)
Perfect Fit - Perfect Strø - Mousse med chokoladesmag - Kagecreme - Marmelade - Stevie

Brød: - Provencelandbrød - Minirugbrød - Lynhurtige speltboller -

Fastfood/mellemmad/Slik:
Romkugler - Vingummi - Glutenfri indbagte pølser -

Fisk:
Fisk i wok - Fiskefrikadeller med remoulade - Helle for fiskesuppe -

Flæsk/skinke
Baconsvøbte krebinetter - Blomkålsgratin - Forloren hare med kalkunbacon - Italienske kødboller med spaghetti - Pølsehorn - Boller i karry med marinerede bønner - Rodfrugtsuppe og krydrede kødboller  - Pirogger med spinat og bacon -

Frugt og grønsager:
Brunede kartofler - Peberfrugtpickles med fersken -

Fjerkræ
Andebryst med lun kålsalat - Andebryst-salat - Andebryst med tranebærsauce og hvidkål - Kinesisk wok-ret - Peking And med kinesiske pandekager - Wok ret med andebryst - Wokret med kalkun - Andelår med persillerodspuré -

Desserter
Fløderand - Gammeldags æblekage - Chokolademousse med abrikoskompot -

Kalve/okse kød:
 Balinesisk oksekødsret - Bøf Lindstrøm - Hakkebøffer med Peberrodssauce - Kalv i Capers sauce - Kalveschnitzler med fyld - Koreansk barbequebøf i salat - Lynstegte oksekødsstrimler - Pirogger med kødfyld - China-box med forårsruller - Gissau - Kødboller i tomatsovs -

Kager
Æblehorn - Brunchpandekager med havre - Brownie med frugtfromage - Chokoladekage med orange - Lagkagebund - Makronkage uden sukker - Muffins - Pæretærte - Rabarberkage - vafler - Vandbakkelser - Fastelavnsboller med creme - Hindbærsnegle - Kanelsnegle -
Banankage Diabetes - Chokoladekage Diabetes - Nødderoulade Diabetes - Kanelsnegle Diabetes - Fedtfattig æblekageBradepandekage m/æbler -

Salater:

Saucer: -

Suppe:
Kraftig tomat og grøntsagssuppe - Sellerisuppe - Spicy oksekødssuppe - Avocadosuppe - Gullaschsuppe med rodfrugter - Græsk kartoffelsuppe - Mulligatawny Suppe -

Syltning marmelade og lign
Blommemarmelade - Græskarmarmelade - Syltede drueagurker -