Tilbage til Kogebog - Diabetes Opskrifter - Tilbage til FORSIDEN

Fedtfattig æblekage

 

Ingredienser  

500 gram Æbler
250 gram Hvedemel
175 gram Perfect Fit
3 Æg
3 tsk. Bagepulver
1 tsk. Vanillesukker

Fremgangsmåde  

Æblerne skrælles og skæres i tern.

Æggene piskes.

Mel, Perfect Fit, bagepulver og vaniliesukker sigtes i.
Æblerne tilsættes.

Bages ved 200 grader C. alm. ovn i ca 45 minutter.

Når kagen har fået farve efter ca 30 minutter lægges et stykke alufolie over.

Tip:
Man kan evt servere fromage frais til kagen

Andet frugt kan også anvendes