Tilbage til Kogebog - Tilbage til Udenlanske Opskrifter

Polsk – Blomkaal

Beskrivelse:

 

   

Ingredienser

  • 300 gram Blomkål

    0.5 tsk. Margarine
    1 Hårdkogt æg
    0.5 bdt. Persille, frisk
    1 skive Franskbrød

    • Fremgangsmåde

    Rens og kog blomkålen i let saltet vand, til den er næsten mør.
    Lad den løbe godt af.

    Brun fedtstoffet på en pande.
    Tilsæt det hakkede æg, persillen og det smuldrede brød.

    Hæld blandingen over kålen og server.