Mørbradgryde m/Bacon

Ingredienser

600 gram Svinemørbrad, afpudset
150 gram Bacon i skiver
150 gram Cocktailpølser
1 ds. Flåede tomater, konserves
5 dl. Piskefløde
100 gram Champignoner
1 fed Hvidløg
1 spsk. Tomatpure. koncentreret
Paprika
Salt
Peber

Fremgangsmåde

Start med at skær bacon i tern, afpus mørbraden og derefter skær den i små tern.

Varm en gryde op og brun bacon der i, nå det er brunet, kommer man mørbraden i og bruner det sammen med
kryderrierne og det knuste hvidløg.
Skyl og skær champignonerne i skriver.
Blend de flåde tomater sammen med fløde, og kom tomatpure i.

Det hele kommes i gryden når mørbraden er blevet brunet, husk coktailpølserne her.
Det skal nu op og koge også er det klar til servering.

Er godt sammen med ris og blancert brocoli.