Beskrivelse
|
Tilbage til Kogebog - Danske Opskrifter - Tilbage til FORSIDEN |
|
|
Beskrivelse |
|
|
|
|
500 g. hakket svinekød
1 tsk. oregano
1 tsk. paprika
1 fed hvidløg
1 lille hakket løg
2 spsk. revet ost
salt
peber
olie eller margarine
Alle ingredienserne røres godt sammen og farsen formes til karbonader, der vendes i rasp eller mel.
Karbonaderne steges i olie el. margarine i ca. 10 min.
Tips:
Serveres med pastaskruer, tomatsauce og grøn salat.