Italiensk pølseret

Ingredienser

600 g. frisk fettucini (pasta)
2 spsk. flydende margarine
6 frankfurtere
1 ds. tomatpasta
2 dl. madlavningsfløde
1 stort hakket løg
1 dl. minimælk
salt
peber

Fremgangsmåde

Fettucinien koges efter anvisningen.

Det hakkede løg svitses i margarinen.
Frankfurterne skæres i centimeter store stykker og svitses sammen med løget.
Tomatpasta, fløde og mælk hældes i og det skal lige koge op.
Krydr efter behov med salt og peber.

Den kogte og afdryppede fettucini vendes i. .