Rabarbergrød

Ingredienser

500 g rababer
250 g sukker
1 dl vand
calciumclorid
2 store tsk kartoffelmel (+vand til jævning)

Fremgangsmåde

Sæt rabarber, vand og sukker i kog i en gryde.
Tag gryden af og hæld en sjat vand i for at det ikke længere koger og rør kartoffelmelsjævningen i.
Gryden sættes over igen og grøden skal lige op og koge igen - men heller ikke mere!