Tilbage til Kogebog - Danske Opskrifter - Tilbage til FORSIDEN

Copyright © 1996 Danish Zhang. All rights reserved. Revised: november 01, 1996

Sprøde kyllinglår med Ris

Beskrivelse:

 

 

Ingredienser

kyllingeunderlår 8 stk. ca.900 g.
1 spsk. paprika
2 dl. kokosmel
1 tsk. salt
400 g jasminris
1 knivspids safran
Evt.grøn salat fx. frisse.

Fremgangsmåde

Bland paprika, kokosmel og salt.

Vend kyllingelårene i blandningen.

Steg dem i ovnen ved 180 grader i 40 minutter.

Kog risene efter anvisning på pakken tilsæt safran i vandet til risene.

Server sprøde kyllingelår med gule ris til.