Tilbage til Kogebog - Danske Opskrifter - Tilbage til FORSIDEN

Copyright © 1996 Danish Zhang. All rights reserved. Revised: november 01, 1996

Sellerisalat

Beskrivelse

 

 

 

Ingredienser

1 knoldselleri
1 lille bæger creme fraiche
1 spsk. dijon-sennep
Citronsaft
Salt
Peber
1 bdt. finthakket persille

Fremgangsmåde

Skræl sellerien og riv den groft.
Hæld lidt citronsaft over, så sellerien ikke bliver brun.

Bland så creme fraiche, sennep, lidt citronsaft, salt, peber og persille, og vend sellerien i.