Beskrivelse
|
Tilbage til Kogebog - Danske Opskrifter - Tilbage til FORSIDEN |
Copyright © 1996 Danish Zhang. All rights reserved. Revised: november 01, 1996 |
|
Beskrivelse |
|
|
|
|
500 gram Knoldselleri
Løg
1 Æg
Rasp
Salt
Sellerien skrælles og skæres i skiver, koges i letsaltet vand 10-12 minutter.
Vend skiverne i pisket æg, og herefter i rasp blandet med en smugle salt.
Steges derefter på panden.
Løget skæres i skiver og steges på panden.