Beskrivelse
|
Tilbage til Kogebog - Danske Opskrifter - Tilbage til FORSIDEN |
Copyright © 1996 Danish Zhang. All rights reserved. Revised: november 01, 1996 |
|
Beskrivelse |
|
|
|
|
400 g skyr
1 spsk karry
2 gulerødder
1/4 hoved broccoli eller blomkål
10 cornichoner
1 spsk agavesirup
salt
peber
evt. 1 spsk sennep
Rør skyr og karry sammen.
Skræl gulerødderne og hak dem meget fint.
Hak ligeledes broccoli/blomkål og cornichoner fint.
Bland det i skyren.
Smag remouladen til med agavesirup, salt, peber og evt. sennep.
Godt tip:
Remouladen smager dejligt til f.eks. frikadeller og fiskefileter, men den er
også rigtig god at blande med en dåse tun - så han man en fantastisk tunsalat.