Tilbage til Kogebog - Tilbage til Indonesiske Opskifter - Tilbage til FORSIDEN

 

Sweet & sour nudler
Sur søde nudler

Beskrivelse

Til 4 personer
Forberedelsestid: 20 minutter

Oprindelse Go-TAN hjemmeside

 

 

   

Ingredienser

 250g æg nudler
Wok Sweet & Sour sauce
2 el Wokolie
400g svinekød (skiver)
100g Gulerod (hakkede)
100g Østershatte (hakkede)
200g Bell pepper mix (hakkede)
100g bønnespirer

Fremgangsmåde

1. Forbered Egg Noodles som anvist på pakken.
2. Varm olien i en wok / pande og Stirfry svinekød hurtigt på en høj flamme.
3. Tilføj gulerod, peberfrugt og østershatte og stirfry i ca. 2 minutter.
4. Tilføj Sweet & Sour og bønnespirer og stirfry for en anden et halvt minut.
5. Serveres med Go-Tan nudler.

Tips
Også lækkert i kombination med rejer.