Tilbage til Kogebog - Tilbage til Indonesiske Opskifter - Tilbage til FORSIDEN |
|
BeskrivelseTil 4 personerTilberedningstid: 25 minutter Oprindelse Go-TAN hjemmeside
|
|
1. Tilsæt underlår til bouillon med muskatnød, laurbærblade og nelliker.
2. Kog kyllingen i bouillon, indtil det er bud (ca. 20 minutter).
3. Forbered glasnudler ifølge posen.
4. Hak broccoli og radiser fint.
5. Sæt glasnudler, broccoli, radiser og bønnespirer i skålene.
6. Skær kødet fra ben og deler det imellem de suppeskåle.
7. Smag til med Bouillion med hakket hvidløg og østers sauce.
8. Hæld kogende bouillon i suppeskåle (på grund af varmen i bouillon
grøntsagerne får bud).
9. Pynt med selleri blade.