Tilbage til Kogebog - Mexicanske Opskrifter

Copyright © 1996 Danish Zhang. All rights reserved. Revised: november 01, 1996.

Rå chilisovs med honning

Ingredienser (4 personer)

6 tomater
1 dl vand
1 dl olivenolie
1 løg
1 1/2 frisk chili
3 spsk persille
1/2 tsk koriander
1 tsk honning
salt

Fremgangsmåde

Skyl og istandgør grøntsagerne, og blend herefter alle ingredienserne.
Sovsen kan holde sig 2-3 dage i køleskabet.