Tilbage til Kogebog - Diabetes Opskrifter - Tilbage til FORSIDEN

Æblegrød:
400 g madæbler fx. Ingrid Marie
(300 g skrællet og fri fra kernehus)
Ca. 1/2 dl. vand
1/2-1 tsk. ISIS Perfect Sød (efter smag)
(Flydende sødemiddel)
Alternativt kan bruges 300 g færdiglavet æblegrød uden tilsat sukker.

Flødecreme:
150 g fromage frais
50 g piskefløde 38%
15 g ISIS Perfect Strø

60 g ISIS Classic Crunch
4 tsk. (20 g) ISIS Jordbærmarmelade

Æblerne skrælles og befries fra kernehuset. Derefter skæres de i små tern.

Kog æbleternene i en gryde med vand under låg til de er møre (ca. 10 min.).

Tag gryden af varmen og smag til med ISIS Perfect Sød.
Lad grøden afkøle.
 

Pisk fløden til flødeskum.
Tilsæt fromage frais og ISIS Perfect Strø og pisk det hele sammen i et par minutter.

Servering
Fordel æblegrøden i en skål eller i fire portionsglas og drys ISIS Classic Crunch ovenpå.
Pynt med flødecreme og marmelade.